アウトドアな休日

お外でのアクティビティが昔からちょっと苦手で、

出来ればずーっと家の中（室内）にいたいタイプの人間ですが

「食べ物を取りに行く」と聞けば、大抵ヒョコヒョコ出て行きます。

今日は山へミョウガとクルミを拾いに行ってきました。

私にとっては急な斜面を登り、草をよけると・・・ミョウガが生えてる！！

「ミョウガって土の中から生えるんだ」と、今更ながらびっくり。

てっきりオクラみたいになるんだとばかり思っていました。

土の中からビョコビョコ出ているミョウガの頭をたよりに、掘り掘り。

楽しくなって、どんどん掘り掘り。

こんなに取って大丈夫なのか？と心配になりましたが、仙人曰く

取るとミョウガ自身が「生きねば！」と奮起し、また生えてくるのだそうです。

安心して、さらに掘り掘り。

その結果・・・こんな感じに。

家に戻ってから、酢漬け&醤油漬け&味噌汁にしましたよ♪

ミョウガの後はクルミ拾い。

私は普段ナッツ好きを公言しているのですが、正直クルミが木になっているところって見たことがなかった。

クルミってまんまるなのねーーー！！！

この緑の部分を取ると見慣れた姿に。

クルミの緑の部分は硬いので、土の中にしばらく埋めて柔らかくなってから、剥くんです。仙人はこのクルミを「クルミ味噌」にするみたいですよ。

で、ゼンマイとあえて山のわさびを混ぜて食べるのだとか。

最高に贅沢だな。

取れたばかりの緑色のクルミも、足で転がして中を取り出すことが可能です。

そして、その取り出したクルミを割って中を食べて見ました。

生まれて初めての「生クルミ」！！

気になるお味は・・・甘いフルーツっぽい。

普段食べているクルミとは違って、なんだかアルコールっぽい感じもしました。

これは都会じゃ味わえないべ。

こちらに移住してきてから、ちょーっとだけアウトドアになってきた私の休日でした。

ちなみに、午後はお昼寝。いい1日です。